Вакансия: управляющий рестораном в Златоусте

Обязанности:
-Организация работы ресторана
-Знание экономики общепита, порядка ценообразования, правил производства и реализации продукции (услуг)общественного питания
-Бизнес-планирование
-Поиск и заключение договоров с поставщиками
-Подбор и обучение персонала, контроль дисциплины и четкого выполнения должностных обязанностей персонала, принятие мер по снижению текучести кадров, урегулирование конфликтных ситуаций.
-Административно-хозяйственная деятельность, отчетность.
-Маркетинговые исследования и анализ конкурентов, организация и проведение рекламных кампаний.
-Выполнение плана продаж.
-Поддержание корпоративной культуры и имиджа ресторана.
Требования:
-Аналогичный опыт работы в сфере общественного питания не менее 3-х лет
-Опыт командообразования, умение строить конструктивные отношения
-Хорошие аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность
Условия:
-Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
-Уровень зарплаты обсуждается с успешным кандидатом.
-Полный рабочий день
-На территории работодателя